Mutta en myöskään unohtanut sitä toista asiaa joka kuuluu kalamarkkinoihin, savusilakka jota maistuu niin hyvälle, niin hyvälle lasillisen punaviinin kanssa ruisleivän päällä
Perinteisin ohje lienee käsin pyöriteltävä taikina, mutta myös pursotettavia ässiä näkee paljon. Sekoita jauhot ja leivinjauhe, lisää taikinaan siivilän läpi ja sekoita tasaiseksi
I. t. s. e. h. y. v. o. i. a. k. n. d. m. u. p. T. ä. j. l. r. ,. 1. 0. -. 2. V. 4. (. ). 5. g. ¼. L. K. M. . N. 3. Ä. ö. P. 6. 7. 8. E. 9. /. ½. x. c. H. S. d l
Valmistaikinasta niitä on niin nopea tehdä, etten enää edes tee niitä etukäteen jouluksi valmiiksi pakastimeen, vaan leivon niitä lisää sitä mukaa, kun mieli tekee
Söin sitä itse niin paljon, että illalla vatsaani kivisti. Piparkakkujen leipominen on jokavuotinen rituaali, jonka myötä ymmärrän joulun olevan jo ovella
Muista säilyttää pullat mahdollisimman ilmatiiviisti, niin pysyvät pehmeinä pidempään. Mulle voisilmäpullat on jotenkin ihan klassikoita - ja niin nostalgisia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.