E. c. l. a. i. r. -. e. v. o. k. s. t. p. h. m. ä. j. n. T. L. d. u. y. S. ö. ,. Y. O. P. x. 1. 2. 5. g. 0. K. M. N. 8. –. (. ). V. J. F. a l. d l. t l
Jälleen yksi leivonnainen, jota en ole koskaan aikaisemmin tehnyt. Tuulihattuja olen kyllä leiponut, mutta ne eivät kyllä kuulu suosikkileivonnaislistalleni
Koristele eclair-leivokset halutessasi tomusokeri-vesiseoksella tai pelkällä tomusokerilla. Pane seos pursotuspussiin ja koristele eclair-leivokset haluamallasi tyylillä
Kirjamme on täynnä herkkuja. Kakkuja, leivonnaisia, putinkeja. Jos reseptien määrästä tekisi suoria päätelmiä, ovat jälkiruoat ja muut muodostaneet ehkä sellaisen reilun kolmanneksen 1900-luvun alun newyorklaisravinnosta
Ranska-teemalla tein myös nämä ihastuttavat tuulihattu-leivokset, eli Eclairit. Näissä on usein päällä tummasuklaa kuorrute, mutta nyt halusin tehdä näistä kahvin makuisia
Ihania omenia jääkaapit täynnä, mutta nahistuvat ja ruskistuvat liian nopeasti. Mitä tehdä niistä. Kun ei kerta kaikkiaan ihan joka päivä voi herkutella voisilla ja siirappisilla piirailla ja tarte tatineilla, niin on mietittävä jotakin terveellisempää
Uusi vuosi on taas täällä monine Uuden Vuoden lupauksineen. Yksi on luvannut laihduttaa 10 kiloa tulevan vuoden aikana ja tulla fyysisesti parempaan kuntoon, joku toinen juosta elämänsä ensimmäisen maratonin, lopettaa tupakanpolton tai hankkia uutta osaamista työelämää varten
Avokado on poikkeuksellinen hedelmä sen suuren rasvapitoisuuden vuoksi (20 %). Rasva on kuitenkin lähes kokonaan terveellisiä kertatyydyttymättömiä rasvahappoja, joten avokadoa voi syödä hyvillä mielin vaikka päivittäin
Balsamico sopiii ihanasti kurpitsa-kanasalaatin maustajaksi. En ole koskaan ostanut kurpitsaa, mutta nyt päätin koettaa pitääkö lapsuuden ikävät kouluruokamuistot kurpitsan osalta vielä paikkansa
Tartuin mielelläni tilaisuuteen kehitellä ideoita ja ohjeita Valion uusista Gefilus-tuotteista. Blogini seuraajat tietävät, miten paljon pidän raikkaista, värikkäistä ja terveellisistä ruuista ja välipaloista eli pääsen liikkumaan omimmalla herkuttelualueellani
Puuro on todella hyvän makuinen ja jos epäröit, saatko tarpeeksi proteiineja (tai muuta ravintoaineterminologiaa), niin tämä on loistoravintoa etenkin kuntoilijalle, miksei muillekkin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.