Marenkia voi maustaa ja värjätä tarpeen mukaan. Makea, rapea ja lopussa sitkeä, ihana marenki. Wiltonin aromeja käyttäessä kannattaa olla tarkkana, ne ovat todella voimakkaita ja pari pientä tippaa maustaa tehokkaasti yhden erän marenkia
I. t. s. e. h. y. D. a. i. m. r. ä. d. l. T. n. k. o. v. j. u. K. p. ö. ,. f. H. S. L. M. (. ). P. N. J. A. E. -. 1. 2. 0. 9. g. O. 5. 3. x. c. V. b. 4. *. Ä. 6. B. w. F. t l. d l
Ihan hauskan makuisia pikkuherkkuja olivat vaikken itse tykkää hirveästi syödä marenkia pelkiltään. Löysin Pinterestin syövereistä kuvia joissa marenkien sisälle oli piilotettu tällä tavalla pieniä suklaahippuja
Marenkipohja. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää vähitellen sokeri joukkoon. Anna pohjan jähtyä kunnolla ennen täyttämistä, pohjan voi valmistaa jo etukäteen vaikka edellisenä päivänä tai muutamaa päivää aikaisemmin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.