E. r. e. h. d. y. i. n. k. a. t. s. o. m. ä. p. v. L. l. -. j. ,. u. ). C. c. O. 2. 5. 0. g. 3. 1. V. ö. S. P. 4. R. K. 6. 8. I. M. &. T. ♥ L. d l. t l
Erityisesti sitkeitä, pehmeitä ja hieman raakoja keksejä jossa suklaata ei ole säästelty. Chocolate chip skillet cookie eli suomeksi pannussa paistettu suklaahippukeksi
Parhaimmillaan ne ovat pinnasta rapeita ja sisältä sitkeän pehmeitä. Chocolate Chip Cookies eli suklaahippukeksit ovat amerikkalaisten leivonnaisten tunnetuimpia klassikoita
Nämä maidottomat (halutessasi), viljattomatja ilman valkoista sokeria tehdyt cookiesit antoivat odottaa kyllä paljon, ja täyttivät lähes jokaisen odotukseni
N. y. t. l. ö. i. k. ä. n. h. a. s. u. p. e. o. j. ,. P. v. d. E. m. I. r. T. O. ". M. -. J. F. H. S. w. c. C. B. b. f. L. g. R. (. 6. 0. ). 2. 3. 1. 4. 5. V. K. A. 9. 8. 7. D. G. x. '. Y. U. Ä. W. Z. a l. k p. d l. t l
P. ä. t. i. n. h. e. k. m. l. j. o. s. a. u. d. y. ö. p. r. b. g. v. D. A. w. ,. f. H. (. ). M. J. *. _. E. '. 1. 5. 0. 2. -. 4. O. L. 7. V. S. K. 6. ) l. d l. t l
Jos joku tietää mistä näitä herkkuja saa Suomesta niin kertokoon heti. Päätin eilen illalla paistaa erän ihania Caramel Chip Cookies -keksejä, jotka ovat kiusoitelleet mielessäni siitä asti kun palasimme New Yorkista ihanat Caramel Bits hiput matkalaukussa
Enkä muuten ihmettele ollenkaan, miksi amerikkalaiset näitä niin paljon leipovat -Helppoa ja Hyvää. Mutta maku, se oli parasta mitä suklaakekseissä on ikinä ollut ja todellakin, voiko helpompaa ollakaan
Tein tupareihin viime viikolla tarjolle suklaapisarakeksejä, sillä suolaisen leipominen olisi käynyt turhan työlääksi ja en ollut aikaisemmin kokeillut näiden herkkujen leipomista
E. n. e. j. o. u. l. a. i. v. s. ä. k. t. y. h. p. r. m. T. C. M. g. B. b. -. c. ö. N. d. K. 3. ,. 6. 1. 5. 0. 2. f. (. ). P. L. 7. V. S. J. O. a l. d l. t l
E. n. o. l. u. t. a. i. k. s. e. m. h. y. ä. p. r. c. j. A. g. d. S. b. ,. ö. v. L. K. O. H. J. (. 3. 0. ). 1. 7. 8. f. 6. 2. 4. 5. %. R. V. Ä. P. -. T. d l. t l
Butty on suosittua brittiruokaa ja alkuperäinen versio taitaa olla chipsbutty eli rapea sämpylä, jonka sisällä on viinietikalla ja suolalla maustettuja ranskalaisia
Keksit pursuavat suklaata ja ne ovat ihanan pehmeitä, paksujaja hieman sitkeitä. Keksejä tehdessä on tärkeää ottaa keksit ajoissa pois uunista niin ne pysyvät pehmeinä eikä niistä tule kuivia ja kovia
Pikkuleipien synty tosin oli vahinko, Ruth-nimisen rouvan oli tarkoitus valmistaa pikkuleivät siten että suklaa sekoittuu taikinaan ja tuloksena olisi suklaapikkuleipiä, mutta suklaa jäikin isoiksi paloiksi ja näin syntyivät suklaamurukeksit - Chocolate Chip Cookies
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.