Osasta teen makoisaa chilisuolaa, mutta ihan arkipäiväisen ruoanlaiton lisäksi chilejä tuntui riittävän vielä vaikka kuinka, ja päädyinkin tekemään niistä marokkolaista harissaa
rouhaisu chilisuolaa. feed image link. Loppusyksyn ensimmäinen lumimyrsky tuivertaa, vieraita on tulossa kylään ja kauppaan on (henkisesti) liian pitkä matka
Helppo ja yksinkertainen tapa maustaa suolaisia ruokia on käyttää chilisuolaa. Olen itse tehnyt chilisuolan aina oman sadon antimista, mutta miksei tätä voisi kokeilla kaupankin chileistä
Kehäkukka ja laventeli esimerkiksi taipuvat niin ihaniksi kasvovoiteiksi, ettei siitä enää kosmetiikka parane, kukista ja yrteistä saa koottua erilaisia jalkakylpyjä, ja kuivatuista yrteistä saa vaikka yrttisuolaa, chili taipuu maukkaaksi chilisuolaksi tai vaikka harissa-tahnaksi, marokkolaisen keittiön lahjaksi maailmalle, ruusuista ja laventelista voi keitellä ihanaa siirappia tai vinaigretteä, tai niitä voi yrttien ja valkosipulien tavoin säilöä viinietikkaan
chilisuolaa. Anna tomaattien pehmetä hieman, soijakerman sakeentua ja kaada kastikeainekset sitten korkeareunaiseen astiaan, lisää loput basilikasta ja pari hyppysellistä chilisuolaa
Keitä, soseuta ja mausta ruokakermalla, chilisuolalla, mustapippurilla ja valkoviinillä. Paista pannulla, fenkolit ensin ja mausta viispippurilla, chilisuolalla ja hunajalla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.