Bostonkakkuja ja -pullia
Kotona kokataan ja leivotaan
Kotona kokataan ja leivotaan
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Bostonpullataikina
  • 5 dl maitoa kädenlämpöisenä ja 50 g hiivaa
  • 150 g voita sulatettuna
  • 1 kananmuna
  • 1 1/2 dl sokeria, 1 tl suolaa, 2 tl kardemummaa
  • 14 dl vehnäjauhoja
  • Sulata voi ja sekoita ssokeri ja mausteet voisulaan.
  • Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon.
  • Vatkaa joukkoon kananmuna ja sekoita jauhot vähitellen mukaan.
  • Aivan loppupuolella lisää voisulaseos ja vaivaa taikina sopivaksi.
  • Anna taikinan nousta liinan alla 30 minuuttia Täyte
  • 3 dl sileää omenasosetta
  • 150 g philadelphiajuustoa naturel
  • 2 tl vaniljasokeria, 2 rkl sokeria
  • 1 rkl perunajauhoja
  • Sekoita täytteen ainekset tasaiseksi.

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.