Itsetehty DAIM, mitä ihanaa herkkua. ). Lapsuudestani tuttu, kardemummaa sisältävä Mamsellin piparkakku -taikina on mielestäni se aito ja oikea piparitaikina
Aurinkoinen kevätsunnuntai vietettiin kaupungilla kävelylenkin merkeissä. Lauantaisella Turun reissulla syötiin vähän turhankin hyvin ja nyt teki mieli jotain vähän kevyempää, mutta kuitenkin ruokaisaa
Keväinen parsarisotto on ihanaa valkoviinissä haudutetun broilerin kanssa. Kevään huomaa saapuneen viimeistään silloin, kun kaupasta löytyy kauniita vihreitä parsanippuja
Mahtava päästä vihdoinkin blogikirjoittamisen pariin. Nyt olisi tarkoituksena temmata tiivis postaustahti taas päälle ja nauttia kesästä sekä sen herkuista
Neljä raaka-ainetta. Parsaa, pekonia, kananmunia ja voita. Ripaus suolaa. Olkoonkin, että parhaaseen parsakauteen on vielä matkaa, parsa ei vaadi paljon kylkeensä
Outi Rinne, jonka edellisestä kirjasta kirjoittelin täällä, on ahkeroinut uuden kirjan. Olin varmasti ensimmäisten joukoissa kirjaa tilaamassa, sillä Outin kokkailutapa on mieleeni
Ai mikä aurinkoinen keli onkaan ollut viime päivinä. Ihan kuin nämä letut. No okei, ehkei nyt aloiteta ihan näin kornisti, vaikka muikean keltainen ateria onkin
Pieni blogihiljaisuus on toistaiseksi takanapäin. Täällä taas. Viikonloppu meni serkkuni luona kyläillessä ja kotiin palattua aika on mennyt juostessa huonekalukauppoja ees taas
Jouluinen kalkkunamakkara saa mehevyyttä ja makua pähkinärouheesta, juustosta ja chilistä. Sen tekeminen on yllättävän helppoa, kun tietää makkarantekemisen niksit
Hieman taas päivitystä tännekin. Edellisellä viikolla oli melkoista projektia, tilaus ristiäisiin. Yhteensä kuusi kakkua, koristeltuja pikkuleipiä sekä tortillarullia kahdessa maussa
Keitä ohraryynit melkein kypsiksi suolalla maustetussa vedessä ja anna niiden jäähtyä. Yhdistä raaka jauheliha, leikattu sipuli, ohraryynit, kananmuna ja mausteet ja sekoita sileäksi massaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.