Niin tapahtui eilenkin, veljeni synttäreiden kunniaksi. Olin jo heittänyt kirveen kaivoon hyvän ja yksinkertaisen raparperipiirakan ohjeen löytymisen suhteen
Kun olet valmis leipomaan sämpylät, nostele taikinaa kahden lusikan avulla leivinpaperille kasoiksi, huiskaise päälle vähän jauhoja ja tee viillot veitsellä päälle
Rahka sopii mielestäni loistavasti juustokakkuihin, tuoden niihin hieman kevennystä ja raikkautta, joten halusin käyttää kakun täytteessä appelsiinirahkaa
Silloin ei blogistin urasta ollut vielä tietoakaan – hyvä kunolin koskaan käynyt missään blogissa. Ohje oli lehtileike, jota noudatin pilkuntarkasti uskaltamatta soveltaa suuntaan tai toiseen
Olen jo jonkun aikaa halunnut kokeilla "kaksi-osaista" juustokakkua. Mustaherukkamousse ohjeen olin nähnyt Kakkukatrilla, joten eihän se voinut mennä pahasti pieleen
Käytä apuna käsiä ja veistä, kun muotoilet taikinaa. Olin hieman ennakkoluuloinen reseptin ja maun suhteen, mutta nämä onnistuivatkin kuitenkin aivan nappiin
Olin valmistanut suklaakakun, johon tein minttuvalkosuklaatäytteen. Vesihauteessa vatkaa sokeri pienissä erissä munanvalkuaisten joukkoon kunnes sokeri on täysin liuennut
Suunnitelma vaihtui siinä vaiheessa, kunolin varmistanut rullien koossa pysymisen hammastikuin. Pekoni ja kana kun ovat eräs näistä kuuluisista match made in heaven -yhdistelmistä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.