Paljolti keskeisen sijaintinsa vuoksi – Oulusta on yhtä pitkä matka (600 km) Helsinkiin kuin Suomen pohjoisimpaan pisteeseen Nuorgamiin – oululaiset ovat kautta vuosisatojen kestinneet vieraita läheltä ja kaukaa
15. Mullakin on pari pettymystä muuttunut iloksi apukokin kanssa kun olen muistanut tuon ”enemmän mulle” – pointin Mokkapalat vol 2 eli banaanimokkapalat
Mehevät mustapapupihvit ovat perheeni kestosuosikki. Nämä täyteläisen makuiset pihvit ovat kerran hurmanneet jopa erään sangen paatuneen lihansyöjän, joka ei näitä mutustaessaan edes ymmärtänyt syövänsä "kasvisruokaa"
Agar agar jauheen suhde hyydykekakkuihin on 3-4tl (15-20ml) jauhetta yhtä litraa kohden. Kokeilin aiemmin smoothiekakkua hedelmistä/marjoista ja jogurtista
Eilen vietettiin esikoiseni rippijuhlia ja fiilikset ovat hieman. hmmm. moninaiset. Olen suunnattoman ylpeä ja onnellinen, mutta samaan aikaan olo on hieman haikea
Tässä siis postaussarjan toinen osa, #kasvisruokaviikko vol 2, eli meidän suosikkiohjeitamme arkiviikolle. 150 g fetaa. Ota kansi pois ja anna muhia kokoon reilut 15 minuuttia
Tämä konsepti on varmaan monelle jo wanha juttu. Tänään vietetään kuitenkin naistenpäivää, joten ajattelin helpottaa reseptillä päivän unohtaneiden herrasmiesten kotioloja
SITRUUNAISEMMAT SITRUUNAPALAT VOL. Lisäsin pohjan taikinaan mausteeksi hieman kardemummaa ja pienensin taikinan määrää omaan, noin 20×15 sentin vuokaan sopivammaksi. Painele taikina kookosöljyllä voideltuun 20 x 15 cm. Kypsennä uunissa ~10-15 minuuttia kunnes täyte on jähmettynyt
150 g fariinisokeria. 150 g voita. 150 g fariinisokeria. 150 g voita. Kun puuska iskee, niin se iskee. Viime viikkoina talossa on hyrskynnyt ja ollaan edistytty remontin viime metreillä
Varoitus. tämän postauksen kuvat saattavat aiheuttaa nälkää ja himoa päästä Silvopleehen – ja äkkiä. Seuraava kohteeni taitaakin olla monille jo ennestään tuttu, nimittäin Hakaniemessä Toisella linjalla sijaitseva Satu Silvon perustama kasvisravintola Silvoplee – joka onkin äänestetty viime vuonna Helsingin parhaaksi kasvisravintolaksi – pääsee tänään esittelyvuoroon
150g maustamatonta tuorejuustoa. 150g maustamatonta tuorejuustoa. Taas yksi porkkanakakku resepti testattu, tämä on toimiva jos ei halua niin hedelmäistä makua, vaan kunnon tuhdin porkkanakakun
Tämä sanonta on varsin pätevä meille seutukuntalaisille, jotka aiemmin joutuivat sitä parempaa kulinaarista elämystä hakiessaan jyryyttämään junalla Helsinkiin asti, mutta enää ei tarvitse
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.