Suklaamuffinit12 kpl 150 g rasvaa1 ½ dl sokeria2 kananmunan keltuaista3 ½ dl vehnäjauhoja2 tl leivinjauhetta3 rkl kaakaojauhetta1 ½ dl maitoa 100 g tummaa suklaataVatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi
Eli pääosassa unelman pehmeällä vaahtokarkkikuorrutteella kuorrutetut vadelmakuppikakut, joita minulla oli myynnissä Ravintolapäivänä kahvilassani pari viikkoa sitten
Parasta leivontablogien seuraamisessa on, että silloin tällöin löytää ohjeita, joissa on jokin uusi mukava kierre, joka pakottaa suuntamaan kauppaan ja kaivamaan leivontatarvikkeet esiin
Sain kesällä Prescott Oy. lta kokeiltavaksi valitsemiani Prix Grillivaahtiksia. Paketissa on 325 g suurehkoja vaaleanpunaisia ja valkoisia vaahtokarkkeja
(klikkaa kuva suuremmaksi)Eräs pieni poika toivoi Star Wars -kakkua synttäreilleen ja hänellä oli toivomuksissaan, että kakun päälle maalattaisiin kaksi ns
Kakku päällystettiin itsetehdyllä vaahtokarkkikuorrutteella. Sivele kakun pinnoille loput vaahdosta ja päällystä se itsetehdyllä vaahtokarkkikuorrutteella
Niin kuin lupasin, esittelen ensimmäisen vaahtokarkkikuorrutteella kuorruttamani kakun. ) Kuten huomata saattaa pinnassa näkyy tomusokeripilkkuja ja väri on epämääräinen ruskean ja pinkin risteytys
Tiikerikakku on yksi Suomalaisten kestoklassikoista kahvipöydässä. Monenmoiset ohjeet kiertävät jopa suvun luottoresepteinä ja kauniin ulkonäkönsä vuoksi se sopii myös juhlavaan tarjoiluun
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.