Avokadohummus ja täytetyt kesäkurpitsat
Celebration Treats 4U
Celebration Treats 4U
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • AVOKADOHUMMUS n. 3,5 dl
  • 2 syöntikypsää avokadoa
  • 1 tlk kikherneitä (400 g purkki)
  • 1 valkosipulinkynsi 6 rkl sitruunamehua (tai maun mukaan enemmänkin)
  • 2 rkl oliiviöljyä (extra virgin)
  • 2 rkl tahinia
  • mustapippuria myllystä n. 3 pyöräytystä
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl juustokuminaa
  • n. 2 rkl vettä
  • 3-4 keskikokoista kesäkurpitsaa
  • n. 150 g paistijauhelihaa
  • 1 prk/400 g säilöttyjä kikherneitä
  • 1 suippopaprika
  • 1 chili, ilman siemeniä ja välikalvoja
  • 1 pieni sipuli
  • Tuoretta persiljaa, basilikaa ja oreganoa silputtuna n. 1 tl kutakin
  • 1 rkl Herbes de Provence -yrttiseosta
  • Mustapippuria myllystä 2-3 kierrosta n. 2 rkl sormisuolaa/maun mukaan
  • 1 rkl ketsuppia
  • 2 rkl balsamicoa
  • n. 2-3 dl hienoksi raastettua parmesania

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.