Dippivihanneksia kasviksista ja juureksista, esim:* porkkanaa* kurkkua* kirsikkatomaatteja* kukkakaaliaAvokadodippi (n. 30 min)1 prk (200 g) kermaviiliä1 kypsä avokado1 rkl sitruuna- tai limettimehuasuolaaMuussaa avokado haarukalla ja sekoita kermaviilin joukkoon. Mausta sitruuna- tai limettimehulla ja suolalla.
Yksi suosikeistani aamupalana on avokado-kananmunaleipä. Mutta todistan, että makuihin voi tottua, opetella syömään ja tykkäämään, kun vaan tahtoa riittää
Avokado-tofuleivätLohi-wasabivoileivätKylmäsavulohileivätKotiliesi. Pienet avokadolla ja kylmäsavulohella täytetyt kolmioleivät maistuvat punaviinipohjaisen glögin kanssa
Avokado-muna-bataatti-yhdistelmä sopii täyttäväksi brunssiruoaksi tai illalliseksi. Avokadon ja munan liitto on herkullinen, mutta kun siihen liitetään bataatin makeus ja pecorinon suolaisuus, kombosta tule täydellinen
Avokado-karpalo-kylmäsavuporococktail. Ensinnäkin tehtävä olisi järkyttävän vaikea, jos ei jopa mahdoton, toiseksi lista mitä luultavammin saisi uuden muodon erittäin usein, varmasti miltei joka päivä ja kolmanneksi siitä löytyisi takuulla yksi asia, avokado
Täyteläinen avokado-lime-raakakakku (viljaton, gluteeniton, kanamunaton, maitotuotteeton, vegaani. Olen etsinyt uutta piirakka- tai kakkureseptiä pääsiäiseksi, joka olisi sokeriton, mutta kuitenkin sopivasti makea, rahkainen ja mehevä, vehnätön, ehkäpä vielä maidoton, makuina sitruunaa, juustokakun makuja jne
Valele suikaleita sitruunamehulla, jotta avokado- ja omenasuikaleet eivät tummu. Illanistujaisiin tai juhla-aterian alkuruoaksi sopii loistavasti katkaravuista, avokadosta, omenasta ja amerikansalaatista valmistettu avocado-katkarapucocktail
Avokadot ovat vain valitettavasti Suomessa useimmiten täysin ala-arvoisia, pieniä ja kivikovia. Nyt ketjuliikkeessämme oli reilun greipin kokoisia ja ihanan pehmeitä avokadoja
n Ruoka ja Viini lehdessä tätä keillettiin tekemästä. puolikas avokado1 porkkana,kanafileitä muutamia, leikataan suunpaloiksi ennen paistamistakermaa, 1 tötsäsitruunan mehuasuolaa, pippuria, curryRuskista kana, lisääporkkanat, curry, lisää paloiteltu curry, sitruunan mehua, annan muhia, kunnes porkkana on al dente, lisää kerma ja lämmitä, tarkista maku ja lisää tarvitt
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.