Voi nam, mitä herkkua meillä viikonloppuna nautittiin. Pääsin nimittäin Blogiringin kautta testaamaan SantaMarian texmex-maailman uusinta tulokasta luomutortillaa sekä luomusalsakastiketta ja -mausteseosta
Ihanaa Äitienpäivää. Meillä päivä alkoi sillä, että tyttäreni tuli kuiskimaan korvaan äitienpäivätoivotuksia ja kömpi viereen pötköttämään hetkeksi ennen kuin lähti touhukkaana laittamaan meille molemmille aamupalavoileipiä
Kun maistoin tätä omenapiirakkaa ensimmäisen kerran, riemastuin. Miten hyvää gluteeniton ja luontaisesti makeutettu vegaaninen omenapiirakka voikaan olla
Aika hyvää siitä tuli ja 5 tunnin hyytymisen jälkeen odottaminen oli sen arvosta. Tein yks päivä vihdoinki Panna Cottaa, jota olin jo kauan halunnu kokeilla tehä
Tässä vähän aikaa sitten Lunni leipoo julkaisi oman parhaimman pannukakkuohjeensa. Hänen postauksesta inspiroituneena tajusin, että meillä kotona paistetaan pannukakkua uunissa viikoittain, mutta en ole koskaan julkaissut omaa reseptiäni
Sain blogiringin kautta mahdollisuuden päästä kokeilemaan Santa Marian texmex-tuotteita ja koska itselleni texmex on tähän asti rajoittunut pelkkiin tortilloihin, niin lähdin innolla kokeilemaan jotain uutta
Michael Pollan on yhdysvaltalainen ruokakulttuurista ja ruokatuotannosta kirjoittava kirjailija, toimittaja, aktivisti ja tiede- ja ympäristöjournalismin professori
Näin valmistat hapankaalin. Huuhdo kaalit keitetyllä, jäähdytetyllä vedellä ja poista niistä vioittuneet osat sekä puumaiset kannat veitsellä kovertamalla
Tällä hetkellä on valloillaan suorastaan proteiinibuumi. Niin urheilijat kuin ilokseen 2-3 kertaa viikossa treenaavatkin tuntuvat lisääntyvässä määrin ostavan proteiinijuomia, -patukoita ja -rahkoja, moni suosii paleodieettiä, ketoosidieettiä tai muutoin vain rajoittavat hiilihydraattien määrää painonhallinnan toivossa
Vanhimmat arkeologiset todisteet speltistä, eli alkuvehnästä, ovat n. 9000 vuoden takaa. Suomeen se rantautui ”uutuusviljana” 1990-luvulla, kun vihreät arvot ja luomuviljely yleistyivät
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.