Yksi ensimmäisistä kokeiluun päässeistä puolen tunnin aterioista oli Kokit ja potit -Hannelen nopea, thaihenkinen possu-nuudelisalaatti, jossa raikas ja rapea salaattipohja yhdistyy salaatissa mausteiseen possuun
Tätä teki mieli ja sitä piti sitten saada. Pulled pork eli kotoisasti nykysuomella nyhtöpossu on edullinen, ja maailman paras, bbq-herkku, jossa yhdistyy hitaasti kypsennetty rasvainen porsaanliha tulisen makeaan bbq-kastikkeeseen
) Puolen tunnin pullat. Tällainen sämpylöiden ohje löytyi Your homebased mom -blogista. Nämä ovat mielestäni enemmän amerikkalaistyylisiä sämpylöitä - eli siis pullia
20 Tunnin omenapossua 1kg omenoita1 1/2dl Sokeria80g VoitaAppelsiinin kuori lyö omenat isoiksi paloiksi ja pataan kerroksittain. Tunnin päästä laske 100 ja anna olla 4h, laske sitten vielä 80 asteeseen ja anna olla 5h
puolivahingossa, puoliksi käytännön pakosta. Tein ruokaa maanantaiksi sunnuntai-iltapäivänä vauvauinnin ja isäni syntymäpäiväillallisen välissä, enkä ehtinyt kypsentää sitä ohjeen mukaan
* * *. For English please see here. Rakastan naapurustoani Töölössä ja ensimmäisen vuoden jälkeen jälkeen nykyisessä osoitteessaani alan olla (jo melkein) ok senkin kanssa, että vuosien jälkeen postinumeroni on muuttunut perinteisestä kipurajastani 150 metrin verran siihen väärään suuntaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.