1pkt graavilohta tai tönkkösuolattua lohta. 1prk smetanaa. 1/2prk kermaviiliä. 1pss pakasteherneitä. 1-2tl konjakkisinappia (tai jotain muuta mietoa tai makeaa)
Tonnikalasalaatti. Juhannuksena ei ole pakko syödä nuotiomakkaraa, ellei välttämättä halua. Mikäli ilmat tästä lämpenevät, on kevyt salaattiateria hyvä vaihtoehto
rapukakkuja, kanakeittoa, kalasalaattia ja jälkiruoaksi banaanikookoskeittoa. Jos kaipaa lyhyttä irtiottoa arjesta hyvän ruoan parissa, ei onneksi tarvitse matkustaa Tallinnaa kauemmas
Etenkin ulkopaikkakuntalaiset kyselevät minulta usein ravintolasuosituksia. Suosittelua helpottaakseni kokosin listan ravintoloista ja kahviloista, jotka sykähdyttivät minua eniten vuonna 2017
N. 4-5 annostaValmistusaika 40 minuuttiaTämän kylmäsavumakrillin ostin Tallinnasta Kalamajan kalatorilta ja otin sen pakastimesta ulos sekä tein salaatin siitä ennen Juhannusta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.