Sienirisotto eli parsakaali-kukkisrisottoa suppilovahveroilla Risoton riisi valmistuu todella vaivattomasti parsa- ja kukkakaalin kukinnoista. Kuten perinteiseen risottoon, parsakaali-kukkisrisottoon sopivat sienet erinomaisesti Hiidenuhman keittiössä