STRÖMSÖN MAKARONIMUHENNOS JA PAISTETTUA MAKKARAA n. 6 hengelle4 rkl voita4 rkl vehnäjauhoja6 dl maitoa2 dl kermaasuolaavalkopippuriasipulijauhettamuskottipähkinäjauhetta4 valkosipulin kynttä4 rlk hienonnettua persiljaa400 g makaronia (1 pussi)1 pkt HK Varsinainen sekametelisoppa
8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan Tätä teki mieli ja sitä piti sitten saada. Pulled pork eli kotoisasti nykysuomella nyhtöpossu on edullinen, ja maailman paras, bbq-herkku, jossa yhdistyy hitaasti kypsennetty rasvainen porsaanliha tulisen makeaan bbq-kastikkeeseen Soul of the Man