Ruusukaali on viimeaikoina löytänyt tiensä meidän pöytään useasti. Raati (=mies) on ollut yllättynyt siitä, että ruusukaali ei ole maistunut kitkerältä ja ruoat herkullisilta
Nyt on pakko myöntää, että lihoissa on todellakin eroa. Yleensä ei nautaa tule juuri ostettua, mutta kun lähikaupassa oli tarjolla kunnon Herefordin rotukarjan lihaa, niin pakkohan sitä oli ostaa
Metson liha oli tummempaa ja riistaisampaa kuin pyyn. Tosin kun paistelin lihoja pannulla ja testasin makua, se oli niin mieto, että olisin voinut luulla sitä vaikkapa possuksi
