Viime viikolla tuli tehtyä isännälle jauhelihakeittoa ja koska en jaksanut vääntää yhtä perunallista ja yhtä perunatonta keittoa, niin tekaisin itselleni porkkanakeiton
Uudet perunat kuuluu syödä kesän alussa ihan sellaisenaan, voinokareen tai -kastikkeen kanssa. Aivan kesän ensimmäisiä perunoita ei yksinkertaisesti malta laittaa kesäkeiton joukkoon porisemaan