Hirvenjauhelihapihvit juuressoseen kera Tänään oli aika nauttia riistalihasta, jota saatiin tammikuun alussa. Otin pakasteen sulamaan jääkaappiin eilen ja tänään iltapäivällä se oli sulanut Kotona kokataan ja leivotaan
Hirvenjauhelihapihvit Meidän lähimarketin lihatiskin se osuus, jossa yleensä on karitsaa tai lammasta, on nyt hirven lihan valloittama Peukalo sopassa
Hirvenjauhelihapihvit Saimme syksyllä, lokakuussa, hirvenlihaa metsästäjiltä. Sääntöhän on, että sille metsänomistajalle, jonka metsästä hirvi on kaadettu, Kotona kokataan ja leivotaan
Hirvenlihapullat Tarvitset. 400-500g Hirven jauhelihaa. 170g (1 pkt) Pekonia. Suolaa. Mustapippuria. Tuoretta timjamia. 1 Sipuli. 1 Kananmuna Sokerisuukon keittiössä
Kotona kokataan ja leivotaan
