Karpin parempi kalakeitto "Kylmäsavulohta, katkarapuja, smetanaa ja kermaa - tästä ei kalakeitto juuri parane. ". Näin lupailee ystäväni Karpin ateriakirja ja hyvin pitkälti olen samaa mieltä - minä pidin keitosta ihan tosissani ja tein sitä kaksi kertaa viikon sisään Nitan sapuskat
