Jaanan ohut porsaankylkipaisti mustaherukkakastikkeella 1. Sulata sinappi ja mustaherukkahyytelö hitaasti kattilassa miedolla lämmöllä. Hiero lihaan suolaa ja valkopippuria ja penslaa mustaherukkakastikkeella joka puolelta Mtv3.fi