Flammkuchen Flammkuchen, joka myös valkoisena pitsana tunnetaan, on elsassilainen herkku, johon tutustuin Saksassa asuessani Moni kakku päältä kaunis
Flammkuche Se sakemannien pizza. Flammkuche, tarina kertoo, että Flammkuchen syntyi, kuten myös pizza, Alsacen alueella, kun leivonnan yhteydessä paistettiin pala taikinaa leivinuunin lämpötilan tarkistamiseksi Soul of the Man
