Pirjon herkut

  • 143 Reseptit

Suklaa-maapähkinävoipallot

Viime postauksessani lupailinkin jotain maapähkinävoin ja suklaan ystäville, ja tässä se nyt kaikessa yksinkertaisuudessaan tulee
Maapähkinäpallerot

Maapähkinäpallerot

Moikka. Nyt sellainen resepti mikä sopii muulloinkin kuin jouluna, mutta sopii kyllä lahjaksi niin hyvin
Gluteenittomat Letut

Gluteenittomat Letut

Huomasin, että gluteenittomien ohjeiden joukosta puuttuu aika merkittävä perusohje, nimittäin letut. Tyytyväisenä olen täällä kotikolossa niitä vain paistellut, mutta ohjetta en ole hoksannut tänne rustailla - mikä vääryys
Jauhottomat Letut =P

Jauhottomat Letut =P

Banaanilettuja on tullut tehtyä usein. Ihanan helppoja ja vaivattomia valmistaa. Mutta olen kuitenki kaivannut jotain tavallisemman makuisia lättyjä, joita voisi täyttää esim
Perinteiset letut

Perinteiset letut

Perinteiset letut maistuvat hyviltä aina. Nyt syksyn tullessa malttaa jo jäädä näitä paistelemaan sisätiloihin
Lihapiirakat

Lihapiirakat

Peitä kulho liinalla ja jätä taikina kohoamaan 40 minuutiksi. Tee taikinan kohotessa täyte. Huuhtele riisiä lävikössä, kunnes vesi on kirkasta
Lihapiirakka

Lihapiirakka

20 annosta. Taikina. 6 dl täysmaitoa. 2 pss kuivahiivaa. 2 rkl öljyä. 2 rkl sokeria. 1 tl suolaa. n. 14 dl hiivaleipäjauhoja
Lihapiirakat eli keitinpiirakat isoäidin tapaan

Lihapiirakat eli keitinpiirakat isoäidin tapaan

Viime aikoina on paljon kirjoitettu blogeissa levylihapiirakasta. Mutta Bengt on oikeiden lihapiirakoiden eli öljyssä keitettyjen lihiksien, vanhalta nimeltään keitinpiirakoiden, ystävä
Pitihän se nyt kokeilla - pizza kukkakaalipohjalla

Pitihän se nyt kokeilla - pizza kukkakaalipohjalla

O-ou. Ei sen ihan näin pitänyt mennä. Nimittäin, että palaisin Sisiliasta kukkakaalit mielessä. Mutta tällä viimeisellä matkalla sattui käymään jotain niinkin päätöntä
Kukkakaalipizza

Kukkakaalipizza

Tein ensimmäistä kertaa tätä vähähiilarista pizzaa, jonka pohjassa on kukkakaalia. Ohjeesta on muutamia erilaisia variaatioita
Mullistava kukkakaalipizza

Mullistava kukkakaalipizza

Kukkakaalista tehdyn pizzapohjan kokeileminen on ollut mulla suunnitelmissa jo varmaan pari vuotta, mutta sen tekeminen aina vaan lykkäytyi, kun tuo talouden toinen osapuoli ei voi kyseistä raaka-ainetta sietää
Kantarellipiirakka

Kantarellipiirakka

Viikonlopun mökkireissulta tuliaisina saatiin muutama kantarelli, joista eilen leivoin kantarellipiirakan
Mehevä kantarellipiirakka

Mehevä kantarellipiirakka

Sienipiirakka on yksikertainen, mutta maukas herkku vaikkapa illanistujaisiin. En kyllä tiedä käytetäänkö moista sanaa enää nykyisin
Kantarellipiirakka (gluteeniton)

Kantarellipiirakka (gluteeniton)

Kermainen kantarellipiirakka on alkusyksyn ehdoton herkku. Sienien ystäville oiva tarjottava esim. illanistujaisiin tai rapujuhliin
Omenamehua mehulingolla

Omenamehua mehulingolla

Hei. Sain anopilta lainaksi mehulingon ja tein sillä ensimmäistä kertaa omenamehua. Yritin googletella ohjeita mehun tekoon, mutta huonosti mitään löytyi
Sokeriton omenasose

Sokeriton omenasose

M. i. n. u. t. e. k. j. a. v. s. m. l. o. S. h. ä. ,. y. f. T. p. r. ö. g. L. K. d. Y. P. O. 1. 5. (. ). H. -. k g. d l
Omenasose ja  Marja-aronia-omenahillo

Omenasose ja Marja-aronia-omenahillo

Eilen sain omenoita, marja-aroniaa, päärynöitä ja punaisia viinimarjoja. Tänään alkoi säilöminen. Omenoista keiktin sosetta pakastimeen ja viinimarjat pakastin sellaisenaan
PAREMPI PERUNAPAISTOS

PAREMPI PERUNAPAISTOS

T. ä. s. h. y. v. p. e. r. u. n. a. l. i. k. t. j. o. P. E. R. U. N. A. I. S. O. 8. 0. g. 3. d. 1. m. (. ). V. ,. L. K. 5. f. ö. d l

Perinteinen toscakakku

Toscakakku on varmasti yksi hienoimmista keksinnöistä, mitä Pohjoismaat ovat ikinä maailmalle tarjonneet
Toscakakku

Toscakakku

Tähän toscakakkuun tuli oikein paksusti tuota herkullista kuorrutetta. Tästä olisi tarkoitus kokeilla omenaistakin versiota kunhan tulee sopiva tilaisuus
Pienet toscakakut

Pienet toscakakut

Tein näitä ensimmäiseen harjoitteluuni viemisiksi viimmeisenä päivänä. Kaikki katosivat päivän aikana ja sain vielä käskyn tuoda reseptiä näytille
Toscakakku

Toscakakku

Kuten olen jo monesti maininnut, meillä ei mekeita usein leivota. Toscakakku on kuitenkin ollut yksi suosikeistani lapsuudesta saakka
Tuulihattuja kahdella täytteellä

Tuulihattuja kahdella täytteellä

Uusi vuosi ja uudet reseptit. ) Hyvää uutta vuotta kaikille. Tästä lähtee toinen vuosi bloggaamista. Tuo viime vuoden loppu oli hiljaista, jos tämä tästä taas piristyisi