Syksy on tullut. Sen ansiosta keittiön kaapit ovat vihdoinkin saaneet sisältö/järjestyspäivityksen. Kokkaus on huomattavasti mukavampaa puuhaa, kun tietää, "missä se pirun kippo ja mauste taas luuraa"
Meksikolaisen sekä Italialaisen ruoan ystävänä sain idean tortilloiden ja lasagnen yhdistämisestä. Myös enchiladojen täyttäminen cannellonityyliin Bolognesella ja Bechamelkastikkeella voisi olla mielenkiintoista
