Talven edetessä vitamiinipitoisemman ruokavalion ylläpitämisen ei tarvitse olla vaikeaa. Itselleni siitä on tullut melkein pakkomielle, mutta onneksi olen löytänyt siihen helpon ratkaisun, jota voi tuunata tarpeiden mukaan – nimittäin smoothie
Pääsin vihdoin kotiin ja testaamaan uutta uunia ja lieden mahdollisuuksia. Katselin kovalevylle tallentuneita ohjelmia ja poimin hollantilaisesta ruokaohjelmasta tämän reseptin, joka sopii plantaasini antimille