kratiinit

kratiinit

  • 7 Reseptit
Välimeren uunikala

Välimeren uunikala

Välimeren uunikalaan voi käyttää mitä tahansa kalaa, mutta parhaiten reseptiin sopii hauki, puna-ahven tai turska
Täydellinen paella

Täydellinen paella

Eilen päästiin kokkaamaan ulkona Muurikan paella-pannussa, jossa syntyikin herkullinen paella. Täydellisen paellan salaisuus onkin tuo hyvä kaasupolttimen päällä oleva pannu sekä laadukkaat raaka-aineet, iloinen kokkaus-fiilis ja hyvä ruokailuseura
Paella (superherkullinen)

Paella (superherkullinen)

K. u. i. n. k. a. s. t. ä. o. h. m. e. r. p. l. J. ,. y. d. ö. j. v. O. P. M. c. g. -. B. b. I. G. z. é. (. ). S. A. 6. V. F. R. Y. E. 8. 4. T. L. 1. /. 2. N. 5. 3. 0. f. H. t l. d l
Broiler-chorizo paella

Broiler-chorizo paella

Tähän paellaan ei ole tarkoitettukaan saada aikaan nk. aitoon paellaan oleellisesti kuuluvaa rapeaa riisikerrosta (socarrat) paellapannun pohjalle
Välimeren silakkaa

Välimeren silakkaa

Kyllä - taas tulee silakkaa. Mutta ei taaskaan ihan sieltä perinteisimmästä päästä. Koska tuo Välimeren anti ja etenkin Espanja on niin kovin lähellä tämän blogin ja sen emännän sydäntä, niin nyt niitä tehtiin välimerellisellä twistillä
Mehevä parsakaali-tomaattipiirakka

Mehevä parsakaali-tomaattipiirakka

Kasvispiirakan nälkä yllätti ja päätin tehdä piirakan parsakaalista ja tomaatista, sillä niitä löytyi jääkaapista