Paistettuja herkkusieniä valkosipulin ja lehtipersiljan kera Provencen matkan juttusarja jatkuu vanhalla tutulla kasvisruoalla. Paistetut herkkusienet ovat edullisia ja valmistuvat nopeasti, ja niitä voi käyttää esimerkiksi pääruoan lisukkeena, alkuruokana tai välipalana Jupen keittiössä
Kanafileet tomaattikermakastikkeessa Neljälle . n. 400g kokonaisia kanafileitä. 1 rkl voita. 1 prk tomaattipyreetä. 1 rkl basilikaa. 1 rkl oreganoa. 1 tl mustapippuria Kotiäidin keittokirja
