Oletteko koskaan katsoneet televisiosta ohjelmaa nimeltä Hulluna leivontaan. Jos vastaus on tylsistyneellä huokauksella kuorrutettu ajatus kokkiohjelmien ylitsepursuavasta tarjonnasta, ei se mitään
On leipiä, ja sitten on LEIPIÄ. Mikä niiden ero sitten on. Ensimmäisiä tavataan itseään kunniattomissa tusinatavaralounaspöydissä, Alepan loputtomassa muovipussirivistössä ja myös harmittavan monessa leipomossa, joka ei ole ymmärtänyt, että leivän leivonta on taidetta eikä (pelkkää) tiedettä
