Toffee-mokkapalat Uskallan väittää, että mokkapalat ovat yksi Suomen suosituimmista leivonnaisista. Niin paljon niitä leivotaan lasten syntymäpäiville, myyjäisiin, urheiluseurojen kahviloihin, alakoulun diskoon La Piccola Torteria
Suussa sulavat kermatoffee-mokkapalat 4 kananmunaa. 3dl sokeria. 5dl vehnäjauhoja. 3rkl kaakaojauhetta. 3tl leivinjauhetta. 2tl vanilliinisokeria. 2dl maitoa A Moment Forever