Hirvipaisti

Hirvipaisti

  • 3 Reseptit
Suppilovahveroilla kuorrutettu hirvipaisti

Suppilovahveroilla kuorrutettu hirvipaisti

Isälle isänpäivänä tarjoillaan Dijonsinapilla ja suppilovahveroilla kuorrutettua hirvipaistia, silkkistä maa-artisokka sosetta ja kermassa haudutettua mangoldia isälle
Tavoitteena täydellinen pihvi!

Tavoitteena täydellinen pihvi!

Moni haaveilee mehevästä ja mureasta pihvistä, kuitenkaan onnistumatta sen valmistamisessa. Tässä artikkelissa paneudun lihan valitsemisesta, sen valmistukseen, käymme läpi myös pihvin leikkuun, fileen renssaamisen ja monia hyödyllisiä vinkkejä matkan varrella kohti täydellistä pihviä
Viiniin hukutettu hirvi

Viiniin hukutettu hirvi

V. i. n. s. ä. m. a. r. o. t. u. h. v. p. ,. k. e. j. l. P. d. H. y. B. N. T. A. J. b. I. ö. M. w. f. L. g. K. R. S. C. c. -. 6. 0. 1. 2. 5. O. (. ). t l. d l