Meillä tätä kakkua kutsutaan jostain kumman syystä sukaattikakuksi, vaikka sisältää muutakin kuin pelkkää sukaattia, eli kakun oikea nimi on ilmeisesti Englantilainen hedelmäkakku
Muistatte ehkä mascarpone-omenapiiraan. Sen ohje on täällä. Se on taivaallista, mutta kaapissa ei ollut mascarponea ja mietin kuumeisesti, että miten voisin sen ikään kuin vaihtaa johonkin muuhun yhtä herkulliseen