Kastikkeet - Tallennetut reseptejä - opinomat

Perussettiä: Juustoinen jauhelihakastike

S. u. k. l. a. m. ö. s. j. e. n. v. ä. i. y. d. t. ). T. o. h. p. r. 4. 0. g. 1. ½. 2. P. K. (. L. M. ,. H. A. N. f. J. Y. r k. k g

Sumin sörsselit

Punaviinikastike moneen ruokaan

1. Kuori ja leikkaa punasipulit reiluiksi kuutioiksi. Kuumenna kattilassa tilkka öljyä ja kuullota muutama minuutti sipuleita ja murskattua valkosipulinkynttä

Ruoka.fi

Nopea punaviinikastike

K. u. n. P. o. i. k. a. l. v. j. t. m. e. ,. ä. r. h. s. L. p. y. S. d. T. V. A. ö. N. 3. (. f. ). 1. /. 2. -. 5. 0. E. d l

Ketun keittiössä

Punaviinikastike

Punaviinikastike. 4dl hedelmäistä / täyteläistä punaviiniä. 2dl demi-clasea (mielellään omatekemää, mutta kaupan perus demikin käy)

Viiniä ja Ruokaa

Pikainen hollandaise

Kun nyt taas parsaa on tarjolla, piti kokeilla tehdä perussetti näistä vihreistä herkuista pannulla paistettuna yhdessä hollandaisekastikkeen kanssa

Sapuskalle!

Aioli ja paistetut jättikatkaravunpyrstöt

I. t. s. e. h. y. n. ä. v. a. l. k. o. i. p. u. m. j. r. M. d. g. ö. ,. A. 2. (. c. ). -. 3. S. Y. L. P. T. t l. d l

Ruusulaakson ruokala

Herkullinen nakkikastike myös gluteenittomana

Olin kyllästynyt omaan nakkikastikeohjeeseen ja halusin vähän vaihtelua, joten googlettelin ja löysin Liemessä blogista houkuttelevan kuuloisen nakkikastikkeen ohjeen, jota päätin kokeilla pienin muutoksin

Ranteita myöjen taikinasa

Kreikkalainen salaatti

www.martat.fi

MAJONEESI MINUUTISSA

Majoneesin valmistaminen sauvasekoittimella ei ole koskaan ollut mitenkään työlästä, mutta sen jälkeen kun aloimme valmistaa sitä minuutissa, emme ole enää valmismajoneesia kaupasta ostaneet

Puolialaston kokki

Cesar Salaatinkastike

Kaada majoneesi kulhoon. Kaada kulhoon anjovisten liemi & murskaa anjovikset haarukalla. Kaada myös anjovismurska kulhoon

Karppaus.info

Kastike broilerille

1 dl vettä. 1 rkl vehnäjauhoja. 2 dl Arla Ruokakerma Kanalle, Curry & Chili. 1 tl soijakastiketta. 1 rkl kuivattua persiljaa

Kropsua eväänä

Kastike kruunaa keisarin - Caesar-salaatti on kesäherkku!

Nimeltä mainitsemattomassa, vielä tänäänkin vaikuttavassa,. ravintolassa tilasin suurin odotuksin Caesar-salaatin noin kymmenen vuotta sitten

Vatsanpalvontaa

Bearnaise kastike

Ensimmäistä kertaa tein tätä, ja iloiseksi yllätyksesti tästä tuli ihan täydellistä. Meni kyllä nopeasti koko kastike parempiin suihin

I love food

HOLLANTILAINEN KASTIKE

V. e. h. n. ä. j. a. u. o. t. k. v. i. s. d. l. p. ,. r. m. ". P. J. y. A. H. M. E. g. B. c. -. *. O. L. N. T. I. K. S. 1. 9. 0. 2. 5. 3. ö. =. D. U. C. (. ). Y. f. R. 4. * l

KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI