2 dl piimää. Ota seoksesta 1/3 osaa sivuun ja lisää loppuosaan piimä ja muna. 2 dl piimää. Moikka. Raparperisadon kunniaksi oli pakko tehdä yksi rahkapiirakka
Lisää maito tai piimä, muna, sula voi ja sekoita kunnes massa on tasaista. 24 kpl)3dl vehnäjauhoja1 dl sokeria1tl leivinjauhetta1tl vaniljasokeria1/2tl suolaareilu desi maitoa tai piimää1 kananmuna 2 rkl sulatettua voitaLaita uuni lämpenemään 220 asteeseen
Aamupalan jälkeen hyödynsin viikon vanhan piimän tähän piimäpiirakkaan sekä piimäkakkuun ja lounaaksi vielä pyöräytin tomaattiriisin parin päivän takaisista ylijäämäriiseistä (kahdesta viimeisestä lisää myöhemmin)