Joulun samettisin ruokaelämys. ruusukaalit. Mistä hyvät juhlat muistetaan, ellei hyvästä ruuasta. Nyt kun kinkkujen jämät ovat päätyneet hernekeittoihin ja joulun syöpöttely alkaa olla takanapäin mutta uudenvuoden ylensyönti vielä edessä, on sopiva aika muistella joulun parhaita makuelämyksiä