Lehtikaali sopii todella hyvin smoothiehin, siitä tulee kiva metsäinen maku niihin. Väri häviää enemmän kuin pinaatista, maistuu vain paljon paremmalta, ainakin kun käyttää pieniä nuoria lehtiä
Jauhelihapihvejä voi tehdä monella tavalla. Yksinkertaisimmillaan pihvit syntyvät, kun jauheliha maustetaan vain suolalla ja pippurilla ja sekoitetaan tasaiseksi tahnaksi, josta pihvit muotoillaan
