Leivtä viipaloidut tomaatitpaistoksen päälle ja revi mozzarella pinnalle. Siirrä paistinpannu uuniin grillivastuksen alle ja paista kunnes munakas on hyytynyt ja juusto saanut hieman väriä pintaansa
Tarjoilut hoitui kätevästi nyyttärimeiningillä, kun jokainen toi jotakin. Meinasi mennä sormi suuhun, kun piti keksiä gluteenitonta, lihatonta ja vähälaktoosista piknikille soveltuvaa ruokaa
Vihdoin, kun muut kiireelliset esteet oli kairatte tieltä pois, tartuimme tytön kanssa toimiin. Jäähdytä hetki ja nauti vaikka vaahdoksi vatkatun vaniljakastikkeen kera
Taatusti herkullista. Marinoitu punasipuli on helppo ja nopea herkku, joka sopii lisukkeeksi moneen. Meillä sipuli oli osana salaatti buffettia, mutta voit tehdä näitä myös esimerkiksi burgerin väliin tai vaikka lihan kaveriksi nyt pääsiäisenä
Tein kukkakaalista Maku-lehden ohjeella kukkakaalisalaatin, jota kyllä hieman tuunasin. Kaalit ne on meijän perheessä lähellä sydäntä, sillä iskän veli Kaali-Kalle viljelee ammatikseen eri kaalilajeja
Mietin välillä, olenko vain vanhoja haikaava jäänne maailmassa, jossa ruoan sijaan keskustellaan täydellisen Instagram-tilin rakentamisesta tai listasijoituksista, kommentoidaan innostumisen sijaan oman näkyvyyden maksimoimiseksi
