Cowboyruokaa Mitä yhteistä on poronkäristyksellä ja chili con carnella. Niihin liittyy ainakin minulla mielikuva joko poronerottelun tai karjanajon iltana nuotion äärellä kyyristelevistä miehistä ja nuotiolla porisevasta lihapadasta Pastaaks' tässä?