Tässäpä taas mukava ja kesäinen jälkiruoka. Mascarponevaahtoa ja sitrusmarinoituja mansikoita1 dl vettä 1 dl sokeria6 cl Triple sec (tai muu sitruslikööri)½ l Tuoreita mansikoita- Kuumenna vesi kattilassa tai vedenkeittimellä, kaada kuuma vesi astiaan ja lisää sokeri