Lempireseptini

Lempireseptini

  • 26 Reseptit
Lempireseptini
Helppo Marjamousse (korkean kakun täytteeksi)

Helppo Marjamousse (korkean kakun täytteeksi)

Täyttelen täällä näin aamutuimaan muutaman kakun. Täytteitä pohtiessani päätin kirjotella teille vinkkejä kakun täyttämiseen ja julkaista samalla luotto- kakkumousseohjeeni, joka on ollut minulla käytössä ihan leipomisen alkuajoista lähtien
Pikainen omenapiirakka

Pikainen omenapiirakka

Omenakausi on herkullinen, mutta mielestäni aivan liian lyhyt. Taas kerran se meni sellaista vauhtia, ettei meinannut mukaan päästä
Omenamuffinssit

Omenamuffinssit

 noin 15 kplTaikina125 g margariinia1 ½ dl sokeria2 munaa3 dl vehnäjauhoja2 tl leivinjauhetta1 tl vaniljasokeria2 tl kanelia 1 dl maitoa Täyte2 omenaa1 - 1 ½ rkl fariinisokeria1 tl kanelia Muruseos75 g margariinia¾ dl sokeria2 dl kaurahiutaleita2 rkl vehnäjauhoja  Vaahdota sokeri ja rasva
SYKSYISET OMENAMUFFINSSIT

SYKSYISET OMENAMUFFINSSIT

Samalla tavalla kuin glögi ja piparit kuuluvat jouluun, ovat omena ja kaneli pakollinen yhdistelmä näin syksyllä
Kermainen linssikeitto

Kermainen linssikeitto

Kermainen linssikeitto. 9. 8. 2017. Published 9. ♥4. Keittoja, etenkin linssikeittoja on syöty meidän perheen arjessa jo pitkään
Mustikka-juustokakku

Mustikka-juustokakku

"Minä haluan mustikkakakun. Ja kynttilät. Ja sitten lauletaan. ". Pikkukokin toivomuslista kolmevuotissynttäreilleen oli selvä jo viikkoja ennen h-hetkeä
Kukkakaali wingsit (gluteeniton, vegaani)

Kukkakaali wingsit (gluteeniton, vegaani)

Olen törmännyt kukkakaali wingsit kuviin ja resepteihin nyt jo niin moneen otteeseen somessa kuin ruokablogeissa, että tässä lienee uusi trendiherkku sitten smoothiebowlien, siemennäkkärin ja lehtikaalisipsien
Hernepihvit kylmäsavulohella

Hernepihvit kylmäsavulohella

Pääsiäinen häämöttää jo horisontissa eikä päivien suunnitelmista ja ruoista ole vielä mitään tietoa. Ensipuraisu pääsiäiseen otettiin kuitenkin viikonloppuna kokkaamalla alkuruoaksi hernepihvejä savulohella K-Ruoka -lehdestä
Mansikka-raparperi jogurtti-pannacotta

Mansikka-raparperi jogurtti-pannacotta

Mansikka-raparperi jogurtti-pannacotta. Pannacotta on ihanan kesäinen herkku. Se on myös ihanan raikas ja kevyehkö, kun joukossa on myös jogurttia
Samettisen pehmeä New York Cheesecake

Samettisen pehmeä New York Cheesecake

Viime viikonloppuna vietettiin rakkaan kuopukseni 5-vuotis juhlia ja kauniista ilmasta inspiroituneena halusin leipoa jotakin, johon tulisi runsaasti tuoreita kesäisiä marjoja

Kasvit, proteiinit ja kasviproteiinit (onko niitä)

Iloista perjantaita kaikille. Tänään on luvassa juttua aiheesta, joka tässä (post-)proteiinirahkabuumissa aiheuttaa vieläkin kiivasta keskustelua, nimittäin kasviperäisistä proteiineista
Linssipihvit / Bistec de lentejas

Linssipihvit / Bistec de lentejas

Yleensä teen vihreistä ja punaisista linsseistä erilaisia keittoja, mutta tällä kertaa kokeilin tehdä linssipihvejä
Linssipihvit

Linssipihvit

O. l. e. n. d. h. g. i. s. ä. j. a. m. K. o. v. t. p. u. k. ,. E. y. r. P. -. H. N. J. c. L. 2. (. ö. ). 3. w. 0. 5. 1. b. S. T. R. V. Y. d l
Toukokuun juoma: Inkiväärishotti

Toukokuun juoma: Inkiväärishotti

6-8 shottia. muutama siivu tuoretta inkivääriä leikattuna tai raastettuna. 4 dl vettä. 1 rkl siirappia. puolikas sitruunanmehu
Ihana lohijuustokakku

Ihana lohijuustokakku

Ristiäisten toinen suolainen tarjottava Aura- ja savuporotuulihattujen lisäksi oli tämä ihana savulohijuustokakku
Samettinen perunasalaatti

Samettinen perunasalaatti

Perunasalaatti on yksi suosikkisalaateistani, jonka makuun ihastuin jo nuorena tyttönä. Ihastus on jatkunut ja perunasalaattiperinne on hiipinyt koko perheen suosioon
Vuoden 2016 top 10 reseptit

Vuoden 2016 top 10 reseptit

Hiphei ja vuosi kohta onkin päätöksessään. Nyt on tullut jaettua parhaat reseptini jo uuden vuoden pöytään ja tänään pistetään vuosi pakettiin jo hieman etuajassa, sillä huomenna en aio blogiani päivitellä, vaan keskittyä olemiseen ja hiihtämiseen Lapin rauhassa
Kreikkalainen kasvispiirakka

Kreikkalainen kasvispiirakka

Välillä menee pitkiäkin aikoja, ettei tule tehtyä minkäänlaisia piirakoita ja välillä niistä innostuu aivan hirveästi