Lempireseptini

Lempireseptini

  • 19 Reseptit
Lempireseptini
Bataattikeitto

Bataattikeitto

Tänään torstaina oli keittopäivä. Kaupassa kääntelin valmista bataattisosepötköä. Siitä olisin voinut. keittää keiton vaivattomasti
Bataatti-Cashew Keitto

Bataatti-Cashew Keitto

Bataattikeitto on tuttu juttu ja itsekin olen siitä tänne laittanut ainakin kaksi tai kolme ohjetta. Suosittelen kuitenkin testaamaan tätä simppeliä versiota pähkinöillä
Kana piccata

Kana piccata

Punaisen lihan syönti on jäänyt meillä vähemmälle, ja nykyään syömme paljon broileria. Broileri on kevyempää ja terveellisempää kuin esimerkiksi porsaan liha
Broileria Smetanariisillä

Broileria Smetanariisillä

Vuosituhannen vaihteessa meidän parisuhteen alkutaipaleella ei hirveästi kotona kokkailtu. Jos ruokaa tehtiin niin se oli hyvin usein riisiä ja hunajamarinoitua broilerin filesuikaletta kermakastikkeessa
Peggyn Igorin kana

Peggyn Igorin kana

Aika tarkasti kaksi vuotta sitten Peggyn pieni punainen keittiö julkaisi ohjeen Igorin kanalle. Hänellä ei varmasti ollut aavistusta millainen hittiruoka siitä syntyy
NAAN LEIPÄ

NAAN LEIPÄ

Makumatkailua intian suuntaan ja kokeilussa oli tehdä naan leipää. Taikinasta tuli 8 kpl leipiä joten itse valmistukseen
Vaivatonta leipää ja parsakeittoa

Vaivatonta leipää ja parsakeittoa

K. o. k. t. a. l. v. e. n. r. p. m. i. s. j. ä. u. h. E. ,. N. y. Y. M. ö. T. -. d. B. S. J. O. g. b. V. 7. 2. 0. 5. 3. (. ). P. 1. 8. L. H. c. F. –. 4. +. /. d l. t l
Fantastinen leipä

Fantastinen leipä

Tämän aamuinen resepti löytyi Anna Bergenströmin kirjasta Joka kokin keittokirja. On muuten meillä niin käytetty opus että alkaa kirjan selkämys hajota käsiin
Minilohipiirakat

Minilohipiirakat

Ruistaikinan päällä lohta ja fetaa tillijuustokermassa. Maut kohillaan ja näyttävätkin suloisen syötäviltä pienuudessaan
Kasvis-Couscoussalaatti

Kasvis-Couscoussalaatti

Kesäisin helteellä maistuu kevyet eväät ja nopeasti valmistuvat ruoat. Vielä ei ole päässyt nauttimaan helteestä, ainakaan täällä, mutta silti valmistin herkullista kasvis-couscoussalaattia
Jauheliha-Quesadillat ja raikas kurkkusalaatti + Arvonta

Jauheliha-Quesadillat ja raikas kurkkusalaatti + Arvonta

Voi nam, mitä herkkua meillä viikonloppuna nautittiin. Pääsin nimittäin Blogiringin kautta testaamaan SantaMarian texmex-maailman uusinta tulokasta luomutortillaa sekä luomusalsakastiketta ja -mausteseosta
Quesadilla

Quesadilla

R. a. p. e. k. s. i. t. u. o. r. l. j. n. v. ä. h. y. C. d. ,. m. c. T. ö. P. Q. J. ñ. V. g. K. f. M. õ. O. -. G. 2. 1. H. L. N. d l
Tajunnan räjäyttävät tortillapizzat

Tajunnan räjäyttävät tortillapizzat

Pizzaa nopeasti. Jos iskee kamala nälkä ja mieli tekee jotakin todella hyvää ja nopeasti tässä on taatusti jokaisen herkkusuun ratkaisu siihen
Uunilohi

Uunilohi

Lohi taipuu moneksi ja nyt päätinkin tehdä uunilohta. Kaivelin kaapista erilaisia tarvikkeita ja hankin lohifileen
Kesäkurpitsa-tomaattimureke

Kesäkurpitsa-tomaattimureke

Tämä mureke tuli tehtyä taas sattumalta. Katselin jääkaapin vihanneshyllyä ja totesin tomaattien ja kesäkurpitsan nahistuneen, joten jotakin niistä täytyisi valmistaa ja mitä pikemmin sen parempi
Valkosipulilevite

Valkosipulilevite

Ihana yrttilevite. Sain vuosikausia sitten ystävältäni ihanan valkosipulilevitteen ohjeen, jolla olenkin tehnyt usein levitettä niin kotitekoisten leipien tai sämpylöiden kuin kauppatuotteidenkin kaveriksi