No ilman hiivaa ei mahda saada sämpylöitä millään, siispä lopputuloksena ainakin jotain joka muistuttaa peltileipää, mikä ikinä moisen tarkka määritelmä onkaan
Skonssit ovat mukavaa vaihtelua aamiaispöytään. Näistä herkullisista leipäsistä on paljon erilaisia variaatioita aina sämpylämäisistä skonsseista makeisiin, muffinsseja muistuttaviin herkkuihin
Teeleivät. En ole oikein koskaan tykännyt teeleivistä. Ennemmin olen aina tehnyt rieskoja. On ollut haaste löytää sellaista teeleipäohjetta joka olisi omaan makuun täydellinen
Yrttiseen nyhtöleipään saa silppua reilusti yrttejä. Leipään pätee sama kuin saksiin. Leikkaa leipään ruudukko, älä leikkaa aivan pohjaan asti, jotta leipä pysyy koossa
