Kotona ja kylässä on ollut helppoa (helpompaa kuin kuvittelin. Coyoacanissa luvattiin vegaani annos, joka kannettiin kuitenkin pöytään sisälmyksissään juustoa ja creme fraichea
Ei vaan, aivan täydellinen ja täyttävä pannukakku, joka on kaiken lisäksi huipputerveellinen. Jälleen kerran ylikypsät banaanit hoitavat hommansa ja pannukakusta saadaan makea, paksu, ihana pannukakku
