Tahnat

Tahnat

  • 6 Reseptit
Pestoa! Lehtikaalista?

Pestoa! Lehtikaalista?

Löysin lehtikaalin kunnolla viime syksynä. Ohjeita en ole pahemmin postaillut, mutta käyttänyt olen kyllä kyseistä raaka-ainetta
Levite aurinkokuivatuista tomaateista

Levite aurinkokuivatuista tomaateista

1 valkosipulin kynsi. 1 sipuli puolikkaina. 5 g öljyä. 1 tomaatti puolikkaina. 7 aurinkokuivattua tomaattia. 50 g punaisia linssejä
Hummus aurinkokuivatuista tomaateista

Hummus aurinkokuivatuista tomaateista

* * *. For English please see here. Hummus - vähän niinkuin niin moni muukin asia Lähi-idässä - on jatkuva kiistanaihe
Hummus paahdetusta punajuuresta ja rosmariiniöljystä

Hummus paahdetusta punajuuresta ja rosmariiniöljystä

* * *. For English please see here. Edellisessä reseptissä paahdettiin hummukseen porkkanoita. Nyt on vuorossa punajuuri, josta tehty hummus sai Tsatsikimestarin huokailemaan ihastuksesta jo sen upean värin vuoksi
Marokkolainen hummus paahdetuista porkkanoista

Marokkolainen hummus paahdetuista porkkanoista

* * *. For English please see here. Jos edellinen hummusresepti aurinkokuivatuista tomaateista hurmasi makujensa syvyydellään, viettelee tämä lempeällä makeudellaan ja marokkolaisvivahteillaan