St Martin's goose Viime viikolla Lidlissä oli tarjouksessa hanhenrintaa. Muuten hanhea saa hallista sekä varmaan Stockmannilta ja ehkä nykyisin jopa suurimmista marketeista Lumo lifestyle
Paistettua hanhenrintaa Hiero nahalliset hanhen rintapalat rosmariinisilpulla, pippurilla ja suolalla. Leikkaa nahkaan ristiviiltoja salmiakkiruudukoksi, varo leikkaamasta lihaa Terveiset ravintoketjun huipulta
