YAM WUN SEN, tulinen riisinuudelisalaatti Pohjois-Thaimaassa, Chiang Maissa valmistimme kokkauskurssilla mm. yam wun sen - nuudelisalaattia. Tulinen chili, hapan lime ja suolainen kalakastike on mieleiseni yhdistelmä ja sen raikkaus korostuu riisinuudelisalaateissa Puolialaston kokki
Thai nuudelisalaatti M. o. i. k. a. ,. m. e. l. ä. v. p. u. n. t. r. d. y. s. j. -. ö. h. T. 1. K. L. V. 2. 3. c. S. P Love for all seasons...
