Mikan Kirja

Mikan Kirja

  • 6 Reseptit
Paahdetut ribsit

Paahdetut ribsit

Kypsennä mausteliemestä makunsa saavat ribsit ensin uunissa ja loihdi niihin tulen maku grillissä. Tarjoa bataattiveneiden ja raikkaiden kurkkutikkujen kanssa
Legendaarista Moskovanpataa peuran paistista

Legendaarista Moskovanpataa peuran paistista

Sain hankittua ennen joulua työkaveriltani mukavan palan peuranpaistia. Nyt tuntui että olisi aika ottaa se pakkasesta sulamaan, joten sopivan reseptin etsintä oli ajankohtaista
Mustikkakukko

Mustikkakukko

Mustikoita on saatu tänä kesänä niin paljon, että pakasteet alkavat olla puolukoita vaille täysiä. Kiitos ahkeran marjamiehen
SAVUSTETTUA KANANPOIKAA

SAVUSTETTUA KANANPOIKAA

Jonkun aikaa to do-listalla ollut keittiökokeilu suoritettu onnistuneesti. Kun kokonainen kananpoika oli sopivasti tarjouksessa lähikaupassa, päätin kokeilla, miten se onnistuu sähkösavustimessa tehtynä
Kanaa jamaikalaisittain

Kanaa jamaikalaisittain

Marinadi. 1 kevätsipuli. 2 punaista chiliä (minulla oli vain vihreitä chilejä, joten marinadista tuli vihreää)