Ruokaohjeet

Ruokaohjeet

  • 20 Reseptit
Paahdutut kukkakaalit - syksyn väreissä

Paahdutut kukkakaalit - syksyn väreissä

Värikkäät kukkakaalit kaupan hyllyssä houkuttelivat ja päätyivät kassiini. Päätin tehdä niistä herkullisen lisäkkeen kalalle
Täytetyt bataatit

Täytetyt bataatit

Täytetyt bataatit. Julkaistu. Postasin kuvan tällä viikolla blogin Facebook-sivulle täytetystä uunibataatista
Paluu arkeen - helppo ja herkullinen kylmäsavulohipasta

Paluu arkeen - helppo ja herkullinen kylmäsavulohipasta

Loma on ohi, edessä häämöttää pitkän pitkä arki. Ystäväni kutsuu osuvasti Hell Houriksi (vrt. Happy Hour) sitä lapsiperheissä kello viiden kieppeille ajoittuvaa hetkeä, jolloin koko perhe palaa nälkäisenä kotiin töistä, päiväkodista, koulusta ja iltapäiväkerhosta
Jalotofu-linssicurry riisillä

Jalotofu-linssicurry riisillä

Jalotofu-linssikastikkeeseen tarvitset (4-6 henk. ). 1pkt Jalotofua (maustamaton). reilusti curryjauhetta. öljyä paistamiseen
Kanaa Kung Pao täyteläisen kookosriisin kera

Kanaa Kung Pao täyteläisen kookosriisin kera

Koin viime viikolla ruokaa laittaessa valaistumisen. Teki mieli huutaa heurekaa. Ja huusinkin. Ai miksi. No, koska kokeilin riisin keittämistä veden sijaan kookosmaidossa
Tofu-herkkusienirisotto

Tofu-herkkusienirisotto

Tofu-kokeiluni ovat aika vähäisiä, mutta tässä yksi resepteistä, joka toimi mielestäni oikein hyvin. Kurkatkaa myös tomaattikeitto ja paistettu tofu
Kvinoa-burgerit

Kvinoa-burgerit

Huh, pitää oikein nykästä ittensä takaisin blogimaailman pariin. Muuan resepti tuossa jo odotteleekin postaustaan
Vegaanin kasvispyörykät (glut)

Vegaanin kasvispyörykät (glut)

Heippa ja mukavaa tiistaita kaikille. Kirjoittelen seuraavassa sormisyötävistä, joita tein viime tiistaina Helsinkiin
Lihaton Lokakuu: Kasvis-tofu-wokki

Lihaton Lokakuu: Kasvis-tofu-wokki

Heippa ja mahtavaa perjantaita. -). Perjantaista on alkanut tulla mun lempiviikonpäivä - se on oikeastaan hassua, sillä nyt kun mulla ei ole enää koulua niin en edes odota niin paljon viikonloppua
Jauheliha-Quesadillat ja raikas kurkkusalaatti + Arvonta

Jauheliha-Quesadillat ja raikas kurkkusalaatti + Arvonta

Voi nam, mitä herkkua meillä viikonloppuna nautittiin. Pääsin nimittäin Blogiringin kautta testaamaan SantaMarian texmex-maailman uusinta tulokasta luomutortillaa sekä luomusalsakastiketta ja -mausteseosta
Banana bread with fruit and nuts

Banana bread with fruit and nuts

Heipä hei ja terveisiä. muoilmalta. Kahden kuukauden reppureissailumme päättyi pari päivää sitten, ja. nyt olisi tarkoitus päästä taas kiinni arkeen
’Se’ avokadopasta + kesäkurpitsaspaghetti

’Se’ avokadopasta + kesäkurpitsaspaghetti

Syksy 2012 jää ikuisiksi ajoiksi historiaan avokadon kautena. Muistan yhä kun Alexander ja Hanna Gullichsenin alkuperäinen resepti räjähti kansan tietoisuuteen ja yhtäkkiä kaikki puhuivat siitä avokadopastasta