mia.toivonen

MAROKKOLAISET RUOAT

  • 4 Reseptit

Marokkolainen appelsiinilohi

1. Mausta kalafileet suolalla ja pippurilla ja aseta ne öljyllä sipaistuun uunivuokaan tai annosvuokiin

Marokkolainen lammastagine

1. Nosta liha huoneenlämpöön tunti ennen kypsentämistä. Leikkaa se reiluiksi kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynsi

Marokkolainen appelsiinibroileri

1. Ruskista broilerin koipinuijatöljyssä paistokasarissa. Lisää kuoritut sipulit ja valkosipulinkynnetsekä mausteet

Marokkolainen jauhelihapata

1. Kuori ja kuutioi porkkana ja palsternakka. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. 2. Lämmitä pannulla öljy, lisää kurkuma ja harissatahna