Olen nyt muutamana vuotena peräkkäin tehnyt itse konjakkisinappia. Viimevuonna sinapista tuli todella tulista ja ajan kanssa se hieman parani ja jouluaattona kinkun päällä se maistui jo todella hyvältä
Pilko kuoritut juurekset lohkoiksi ja kiehauta nopeasti. Valuta ja kuivaa hyvin. Pane kasviskuutiot pannulle ja kuullota ne voissa kuoritun ja viipaloidun sipulin kanssa
